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El
resultado de un programa iniciado a mediados de
los 80 para la implantación en otros centros
de elaboración de espumosos con el método
champenoise es el Grupo Freixenet
posee cavas propias
en el Penedés
(Cataluña-España),
Champagne (Francia),
Sonoma (California-USA)
y Querétaro (México).
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GLORIA
FERRER-California
José
Ferrer, Presidente de honor del Grupo Freixenet,
puso los ojos en las
zonas vinícolas de California, en 1982
fue finalmente en la región de
Carneros, en el Valle de Sonoma. Fueron bautizadas
con el nombre de
Gloria Ferrer, esposa del presidente. La demanda
de estos productos excede
la capacidad de producción (más
de 1,000.000 bot./anuales) por lo que
actualmente la venta se realiza mediante cupo.
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